英国 Restaurant & Bar Design Awards 是全球公认的餐饮空间设计大赛。

今年是第十二个年头，来自全球100多个国家的参赛作品，参赛作品涵盖了每一个可以想象的空间；从船舶到机场，从博物馆到汉堡车，从备受尊敬的米其林星级建筑到昙花一现的流行空间。

近期 Restaurant & Bar Design Awards 公布了2020入围参赛作品，而最高荣誉将会在 2020.10.15 公布。

今天，设计能带你看看Restaurant & Bar Design Awards 餐厅酒吧设计奖中，那些拥有特色美观吧台的餐厅吧~

在一个洞穴般的仓库里，设计师把这个巨大的空间规划成了独特的区域，为一段非凡的烹饪旅程提供了一个戏剧性的背景。

大部分的用餐区都设置在直径18米的圆顶下，圆顶由200吨钢材制成，能够提供360度的视觉体验。

作为伦敦旧BBC总公司的象征，在宾夕法尼亚，设计了一个能一览伦敦夜景的特别的寿司酒吧。空间在书法的运笔上得到启发，设计了有机形态的丝柏柜台。柜台的设计，让厨师和客人之间产生了新的互动。丝柏是在神社等地使用的特别的木材，由于其香味与质感如人的肌肤般，自古以来就受到日本人的尊敬。柜台的上部挂着用日本传统的纸折成的“云”，“云”发出的光不断变化，宛如天上的实际云朵，漂浮在伦敦的天空上。

这是一家位于伦敦市中心的，集音乐、酒吧和餐厅为一体的豪华俱乐部。它是对圣詹姆斯俱乐部黄金时代的回顾和敬意，俱乐部内部有一些艺术装饰，这有助于创造一个舒适和优雅的环境。

深色橡木与缎面黄铜，黑色金属和带纹理的玻璃细节，绿色琉璃瓦以及红色皮革和花卉印花墙纸的丰富搭配，代表了Kāwi对原料和创意的全新融合。

沿着玻璃酒窖进入酒吧，客人沉浸在一个分层的环境中。主楼独特而巨大的结构托梁将酒吧区与主餐厅分开，主餐厅包括一个开放式厨房，由主厨餐桌构成，为客人提供了独特的食物准备视角。

两层楼高的吧台藏在悬挂植物的树冠下，备受瞩目。。手工制作的石膏柱饰有金色蜡纸图案。主餐厅受到拉丁美洲文化，纹理和工艺的影响。如同调色板般，采用了赤陶，黄铜和丰富的蓝色。

（图片选自”Restaurant & Bar Design Award“官网，如有侵权，请联系作者删除）