Restaurant & Bar Design Award 英国餐厅与酒吧设计奖是一个全球公认的致力于食品和饮料空间的设计赛事。

每年都会吸引来自全球各国的参赛者。

设计能提醒：今年的赛事报名通道将于2020.06.21关闭。

同时今天我们也带大家回顾下去年的部分获奖作品。

Best Overall Winners

最佳总体优胜者

作品：SPINE Beirut

设计：Gatserelia Design

Spine Beirut是室内设计师Gregory Gatserelia的最新酒店项目，是一个专注于天空的屋顶酒吧设计概念。像俄罗斯方块游戏一样飞奔的彩色灯箱是这个项目的主要特点；赋予空间节奏，并创造不同的情绪来提升人群和氛围。

作品：Alice & Fifth

设计：TristanPlessisStudio

Alice & Fifth项目旨在创造一个奢华和颓废的空间，并将其与原始的地下边缘并列。在本案中，设计团队使用茂盛的天鹅绒、精心挑选的稀有大理石，跨越不同的颜色光谱，为空间注入色彩，并使用手工制作的胡桃木墙板以及弯曲的法式镶板和裸露的原混凝土柱子，为桑顿太阳酒店创造了一个戏剧性的背景。

Other Winners

其他类别优胜者

作品：Imperial Treasure

设计：Studio Liaigre

Studio Liaigre将Imperial Treasure灵感立足于当地文化、传统和生活方式。这个特别的空间体现了英国传统、中国文化和法国设计的微妙融合。创作的核心是标志性的材料，如深色的拉丝橡木，地板上精致的绿色硬石和太阳玛瑙被用于结构特征。通过木质和缟玛瑙屏风的构思，重新定义空间分布，营造出亲切感。

作品：The Florist

设计：The New World Trading Company

NWTC于2011年成立，现今旗下共有酒吧及餐厅七大品牌。The Florist是NWTC的最新品牌概念.。The Florist借鉴了The Botanist的方法，但这次使用了花卉学的基本原则创造出能吸引所有感官的内部装饰。同时，菜单上的招牌薰衣草蜂蜜和向日葵面包甚至还带有花香的味道，以实现食物与空间的嗅觉连接起来。

作品：Saké

设计：Luchetti Krelle

Saké Manly旨在为客户在轻松的港边环境中提供现代日本料理。这是Saké的第六次迭代，因此，设计团队希望在传递既定的基调的同时，也能展现出品牌的灵活性，并根据当地的情况进行品牌的演变。在餐厅内，一块重达2吨的无烟煤巨石守护着贯穿中轴线的私人餐厅的圆形大门。每间包厢都由编织的布艺屏风隔开，每当屏风在运行时，圆形窗框将会被屏风优雅地充满。

作品：Mamba

设计：Hitzig Militello Arquitectos

Mamba设计的出发点是基于颠覆性的美食概念的烹饪建议。设计的追求是为了增强感官，口味的融合，气味的召唤和外观的诱惑。本案的设计旨在通过一个独特的、有暗示性的景观来促进烹饪建议的实现。

作品：Galaxy Bar

设计：Maxim Kashin

Galaxy Bar的设计旨在创造一个纯净、明亮的单色空间，促进心灵的释放和人的认知的拓展，就像走到一块非客观的艺术画布上一样。 色彩对人的认知有很大的影响，对人的情绪和情感有非凡的影响能力。在本案的室内使用单色明快的色彩，就是要向参观者展示平衡人与自然创造力的清晰空间。